根据《中华人民共和国法》及其实施细则的规定，免税项目包括以下几类：
1. 农产品生产者销售自产农产品的免征。指农民自产的农产品销售给其他单位或个人的行为，免征。
2. 农产品销售批发市场的免征。指农产品销售批发市场的运营企业，免征。
3. 小规模纳税人销售货物的免征。指小规模纳税人销售货物的行为，免征。
4. 金融、保险、证券、基金、期货等金融服务的免征。指金融、保险、证券、基金、期货等金融服务行业，免征。
5. 科学研究和技术开发的免征。指科学研究和技术开发活动的行为，免征。
6. 文化、体育、教育、医疗、卫生等公共服务的免征。指文化、体育、教育、医疗、卫生等公共服务行业，免征。
7. 对外贸易和涉外经济活动的免征。指对外贸易和涉外经济活动的行为，免征。
需要注意的是，对于以上免税项目，需要满足一定的条件和规定，如销售的农产品必须为自产、小规模纳税人销售货物的销售额不能超过年度标准等。此外，还有一些特定情况下的免税，如对于残疾人辅助器具的销售、扶贫产品的销售等，也可以免征。
【法律依据】：
《中华人民共和国暂行条例》第十五条
下列项目免征：
（一）农业生产者销售的自产农产品；
（二）避孕药品和用具；
（三）古旧图书；
（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；
（五）外国、国际组织无偿援助的进口物资和设备；
（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；
（七）销售的自己使用过的物品。